Hoffe ihr habt die Osterfeiertage alle gut überstanden. Habe das Fest mal zum Anlass genommen "Royal Icing" auszuprobieren. Tolle Methode um Plätzchen, Kekse usw. zu dekorieren. Meinen ersten Versuch habe ich mit folgendem Rezept gemacht:1 Eiweiß250 g Puderzuckeretwas ZitronensäureDie Zitronensäure wird mit dem Eiweiß vermischt und aufgeschlagen. Dazu lässt man den Puderzucker einrieseln und schlägt... Continue Reading →
(Cake-Pops Häschen aus Oreokeksen und Frischkäse, Verzierung: Marshmellows und Zuckerschrift)
Bei mir haben es sich zwar schon wieder Marienkäfer gemütlich gemacht, doch langsam glaube ich, sie fliehen einfach vor dem Wetter draußen. Es ist Karsamstag und draußen !schneit! es... na da kann das Eiersuchen morgen ja doppelt schwer werden.. Hoffen wir darauf, dass die Marienkäfer bald zu wirklichen Frühlingsboten werden!
Wünsche allen Blog-Lesern ein tolles Osterfest und viel Spaß bei der Eiersuche! Bei diesem tollen Wetter sollte das Genießen der Ostertage ja kein Problem darstellen. Habe gestern diese tolle Baumreihe vor die Linse bekommen. Das macht doch Lust auf den Sommer!
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