19.03. Erschwerteste Bedingungen! Habe meinen Vater zu einem 3-Gänge-Menü eingeladen, von mir selbst gekocht. Natürlich besteht er auf Fleisch. Als wäre es nicht schlimm genug, welches zuzubereiten ohne es auch selbst zu essen, entscheide ich mich für einen Schweinefiletbraten in Kräuter-Senf-Kruste. Noch nie gegessen, noch nie gemacht. Allein die Marinade zum Einlegen schmeckt nach Herstellung... Weiterlesen →